Agar substancja żelująca 150g

Name: Agar substancja żelująca 150g
Brand: BATOM
Price: 29.31 PLN
Availability: OutOfStock

Symbol: 5907709957435

Dostępność: Brak towaru 0 szt.

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Cena: 29.31

szt.

Zostaw telefon

Wysyłka w ciągu: 24 godziny

Cena przesyłki:

14.99

Więcej o produkcie

Waga:

0.155 kg

Agar Agar jest substancją produkowaną z krasnorostów, wodorostów morskich, w większości przypadków z upraw znajdujących się u wybrzeży Japonii. Agar z powodzeniem może zastępować żelatynę wieprzową czy wołową. Agar jest nawet bardziej wydajny od wspomnianych wcześniej żelatyn. Dodatkowo Agar jest pochodzenia roślinnego, a głównym jego składnikiem jest trudno przyswajalny cukier galaktoza, co powoduje że Agar jest praktycznie obojętnym dla ludzkiego organizmu. Agar Agar, bardzo dobrze rozpuszcza się w gorącej wodzie 90-100stC natomiast przy studzeniu już w temperaturze 40-50stC wykazuje swoje właściwości żelujące. Agar Agra z powodzeniem może być stosowany przy produkcji, galaretek, galgantów, deserów, słodyczy. <?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

wydajność żelująca 1dkg / 1 litr wody.

Parametry:

KRAJ POCHODZENIA::

HISZPANIA

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g::

Wartość energetyczna: 720kJ/172kcal

TŁUSZCZE::

tłuszcz: mniej niż 0,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g

WĘGLOWODANY::

węglowodany: 0,4g w tym cukry: 0,0g

BIAŁKO::

białko: mniej niż 0,1g