Czyste dodatki do żywności – kwas L-askorbinowy, agar i pektyny

Surowce spożywcze najwyższej czystości do domowej spiżarni

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz domowe konfitury, pieczesz wegański sernik z agarem, czy wzbogacasz domowe napoje o witaminę C, potrzebujesz surowców o gwarantowanej czystości. W zdrowiuskie.pl oferujemy dodatki do żywności bez syntetycznych antyzbrylaczy i domieszek technicznych.

Niezbędne składniki do zadań specjalnych:

• Kwas L-askorbinowy (Witamina C w proszku): 100% czysty kwas lewoskrętny do suplementacji, zakwaszania przetworów oraz ochrony owoców przed ciemnieniem.
• Agar-agar: roślinny, bezwonny zamiennik żelatyny pozyskiwany z krasnorostów. Niezbędny w kuchni wegańskiej do galaretek, ptasiego mleczka i musów.
• Pektyna owocowa (jabłkowa lub cytrusowa): naturalny środek żelujący do domowych dżemów o obniżonej zawartości cukru.
• Kwasek cytrynowy i soda spożywcza: uniwersalne regulatory kwasowości do kuchni, pieczenia i domowych przetworów warzywno-owocowych.