Banany suszone - chipsy bananowe - 6,8kg

Wszyscy znają owoc banana. Popularny i smaczny, dzięki witaminom A,E,C,K jak i z grupy B , oraz składnikom mineralnym jak wapń , fosfor, i magnez a przede wszystkim potas często gości w naszych domach. Jednak przede wszystkim smak sprawia że często po niego sięgamy. Liczne odmiany banana wykorzystywane są w kuchni całego świata jak również coraz częściej w Europie. Nasz faworyt to jednak słodka odmiana banana wykorzystywana przede wszystkim jako przekąska lub dodatek do kulinarnych wariacji. Spotkać możemy go również jako dodatek smakowy produktów spożywczych takich jak soki, napoje, kisiel lub budyń jak również gumy do żucia, cukierki, musy, dżemy .

Chipsy bananowe - krojony na cienkie plasterki banan ze słodkiej odmiany jest poddawany suszeniu na słońcu lub podsmażany z dodatkiem oleju kokosowego nierafinowanego lub oleju słonecznikowego. Znakomitym dodatkiem podnoszącym walory smakowe chipsa bananowego jest miód wielokwiatowy, cukier kokosowy , cukier trzcinowy wszelakiego rodzaju syropy lub melasa trzcinowa dodawane w procesie podsmażania chipsa kokosowego co sprawia że finalnie produkt jest smaczniejszy. Smaczne i pożywne chipsy bananowe wypierają skutecznie z naszej diety popularne chipsy ziemniaczane inne „zapychacze kanapowe".

Jak spożywać chipsy bananowe?
Chipsy bananowe dostępne w  naszym sklepie Swojska Piwniczka gotowe są do spożycia bezpośrednio po otwarciu opakowania  nie wymagają żadnej obróbki termicznej, jest to gotowy produkt. Idealny dodatek do mussli , jogurtów , świeżej owsianki, jak i dekoracyjny element tortów ciast i babeczek. Po zmiksowaniu idealnie dopasują się do mlecznych sheyków, kwoktali czy lodów.
Z powodzeniem zastępują niezdrowe przekąski podczas rodzinnych wypadów plenerowych, spotkań z przyjaciółmi czy też słodkiego leniuchowania na kanapie.

SHEIK BANANOWY CHIPS (gdy zabraknie świeżych owoców banana)

100g chipsy bananowe
50ml mleko ryżowe (tak naprawdę może być i mleko migdałowe, mleko kozie)
150ml jogurtu naturalnego gęstego
100g owoców mrożonych lub świeżych (najlepiej truskawki , maliny,)
1 łyżka stołowapłatków owsianych
1 łyżka siemienia lnianego złotego
do smaku cukier kokosowy lub ksylitol jak również erytrol z powodzeniem można dodać melasę trzcinową a także cukier kokosowy jaki i cukier trzcinowy.

Potrzebny będzie dobry blender
chipsy bananowe, płatki owsiane, siemię lniane zmiksować dodać mleko, jogurt naturalny, zmiksować dodać pozostałe owoce i słodkości do smaku (uwaga jeśli owoce będą mrożone rozdrobnij je wcześniej przy pomocy blendera ).
 Tak naprawdę możesz dodać wszelkiego rodzaju suszone owoce jak żurawina, jagody goji, siemię lniane zastąpić choćby słonecznikiem czy płatkami migdałowymi.
Smacznego