To najwartościowsza z kasz. Zawiera w sobie bogactwo walorów smakowych i naturalnych składników. Jest doskonałym składnikiem do sałatek, gołąbków zup i sosów i gulaszu. Doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadów i dań z warzyw.Wyśmienicie smakuje z dodatkiem pieczarek, boczku lub po staropolsku z miodem. Kasza gryczana to nasz sprzymierzeniec w trosce o zdrowe odżywianie. Co ważne, kasza gryczana nie zakwasza organizmu i nie zawiera glutenu! Pomaga także uregulować gospodarkę hormonalną organizmu i poziom glukozy we krwi. Tak więc mamy do dyspozycji zdrowy, całkowicie naturalny, niedrogi produkt, który może być wprowadzony do naszej diety na wiele pysznych sposobów.
Kasza gryczana niepalona, czy palona (prażona)?
To już kwestia smaku. Niektórzy wolą bardziej mocny, charakterystyczny smak prażonej kaszy gryczanej. Jeśli chodzi o zawartość i jakość składników odżywczych, lepiej spożywać kaszę gryczaną niepaloną. Obróbka termiczna kaszy powoduje, że spada jakość białka i zmniejszają się też jego właściwości antyoksydacyjne. Ale i tak kasza gryczana, mimo prażenia, zachowuje prawo do nazywania jej zdrowym produktem.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
