Panelajest produkowana z surowego, wyciśniętego soku z trzciny cukrowej, który następnie jest naturalnie suszony w cieniu w temperaturze otoczenia, czyli pod zadaszeniem naturalnie ogrzanym słońcem powietrzem, następnie wysuszony sok jest rozdrabniany. Panela wyglądem przypomina trochę cukier kokosowy i cukier trzcinowy, jednakże z rafinowanym cukrem nie ma nic wspólnego. Jest czystym produktem uzyskanym bez stosowania procesów chemicznych. Dzięki temu w odróżnieniu od cukru rafinowanego zachowuje maksimum pierwiastków odżywczych zawartych w soku trzciny cukrowej, niepowtarzalny smak i właściwości melasy oraz złotą mieniącą się barwę i „żywą" strukturę drobnych paseczków. Panela jest znana również pod nazwą rapadura lub raspadura w innych rejonach nazywany również muscovado. Różnica między Muscovado i Paneli istniej tylko w nazwie. Muscovado pochodzi z Barbadosu natomiast Panela pochodzi z krajów Ameryki Łacińskiej.
Parametry:
KRAJ POCHODZENIA::
KOLUMBIA
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g::
Wartość energetyczna: 1305 kJ/ 312 kcal
TŁUSZCZE::
Tłuszcz: 0g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g
WĘGLOWODANY::
Węglowodany: 90g w tym cukry 90g
MASA NETTO::
Masa netto: 1kg
SKŁDNIKI::
SKładniki: Wysuszony sok z trzciny cukrowej.
Wysyłaj do Empik Marketplace:
1
Klasa logistyczna EmpikPlace:
brak klasy logistycznej
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM::
Najlepiej spożyć przed: 06.2025
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
