Pektyna amidowana, 100g na 6 kg owoców

Symbol: 5902751324143
Dostępność: Duża dostępność
9.03
szt.
Zamówienie telefoniczne: 606690421 Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu: 24 godziny
Cena przesyłki:
10.99
  • ORLEN Paczka 10.99
  • Paczkomaty InPost 13.99
  • Kurier Inpost 16.99
  • Kurier DPD 18.99
Więcej o produkcie
Waga
0.115 kg

Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy.

Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru.

W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.

Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

Sposób użycia: Pektynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, w temp. ok. 60°C i dodać do gotującego się dżemu (przed końcem gotowania).  Zaleca się stosowanie ok. 8-16g pektyny na 1 kg owoców

Parametry:
KRAJ POCHODZENIA::
NIEMCY
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g::
Wartość energetyczna: 1130 kJ/ 270kcal
TŁUSZCZE::
Tłuszcz: 0,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
WĘGLOWODANY::
Węglowodany: 44g w tym cukry 44g
BIAŁKO::
Białko: 0,5g
SÓL::
Sól: 3,8g
BŁONNIK::
Błonnik: 46g
KONSERWANTY::
Produkt Bez Konserwantów
MASA NETTO::
Masa netto: 100g
SKŁDNIKI::
Pektyna nisko metoksylowana (Amidowana) (E440ii), Dekstroza
Wysyłaj do Empik Marketplace:
1
Klasa logistyczna EmpikPlace:
brak klasy logistycznej
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM::
Najlepiej spożyć przed końcem: 04.2025
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: