Żelatyna spożywcza 1kg bloom 180
Symbol: 5902751325263
Dostępność: Duża dostępność 1149 szt.
Cena: 26.38
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol: 5902751325263
Dostępność: Duża dostępność 1149 szt.
Cena: 26.38
Więcej o produkcie
Żelatyna jest powszechnie używanym produktem o działaniu żelującym. Właściwości żelujące określamy w stopniach bloom, jedną z najmocnijeszch i ogólnie dostępnych jest żelatyna bloom 180, którą państwu proponujemy. Produkt spożywczy do zagęszczania, deserów, potraw mmięsnych, potrwa z ryb. Żelatyna używana jest również do producji galaret i galantów.
W zależnośći od oczekiwanego efetku zagęszczającego należy odpowiednią ilość żelatyny, dodać do letniej wody rozpuścić i dodać do potrawy, poczekać na wystygnięcie. ( Żelatyny nie należy gotować, ponieważ zmniejsza to jej właściwośći żelujące).
Żaneta Wenda "ProWend.com"
Zawadka, ul. Pszczelarzy 11
34-100 Wadowice
Poland
sklep@swojskapiwniczka.pl